Granchio blu

PREZZO AL KG

Il granchio blu, autoctono delle coste atlantiche è caratterizzato da chele e ventre di colore blu, ormai conosciuto in tutto il paese per i danni provocati al nostro ecosistema è da poco diventato una gradevole pietanza per le nostre tavole.
Le carni hanno un sapore delicato ed arricchiscono egregiamente i primi piatti della nostra cucina